Профессиональные кофемашины для кафе и ресторана.

В ритме современности, когда люди не имеют ни одной свободной минутки, иногда хочется начать утро со спокойной ноты. Эти минуты уединения могут выпасть на долю счастливца в домашней обстановке, а что может быть милее дома? Но в современной жизни спокойно провести предрабочее утро дома с любимыми – стало роскошью, которую себе позволить могут далеко не все. Чаще всего местом утреннего сосредоточения становится полупустой офис либо утренняя кофейня.

Обязательным элементом в процессе создания рабочего настроения стал кофе. Чашечка миндального ароматного амаретто; нежный каппучино для придания своему внутреннему состоянию уравновешенности; жгучий эспрессо, любовь к которому стала эталоном сильных и уверенных в себе людей. Кофе вошел в жизнь современных людей прочно и надолго. 

Для каждого ресторана, кафе и даже бара иметь профессиональную кофемашину – настоящая обязанность. Нет ни одного меню, где бы ни значился этот тонизирующий напиток. Профессиональная кофемашина в аренду, как правило, предоставляется на долгосрочной основе. Но на практике многие кофейни предпочитают профессиональные кофемашины купить с полным набором карт, включающих в себя основные сорта кофе: эспрессо, американо, капучино, латте. Для того чтобы выбрать правильную кофемашину, владельцу заведения нужно знать статистику посещаемости кафе, - тогда будет возможным выбрать технику соответствующей мощности. Самыми популярными моделями кофемашин на сегодняшнее время являются:
• Nuova Simonelli Appia V1,V/2
• Iberital L'anna, S/1, E/2
• OTTIMA S/1, S/2
• Jubile A/1,A/2
• Elite S/2 

Вышеперечисленные виды машин идеально подходят для обслуживания кофеен, вмещающих одновременно до 50 человек.

Для крупных lounge-кафе с количеством посетителей до ста человек за раз подойдут профессиональные кофемашины с более мощным энергопотреблением, большей скоростью приготовления напитка и большим спектром приготовляемых сортов кофе:
• Stylema S/2, A/2, S/3
• X2 Granditalia
• X1 Granditalia Chocolate
• Compact A/2

Необходимо помнить, что при покупке или получении в аренду кофемашины, важно владеть информацией о гарантийном обслуживании, его сроке, спектре услуг и адресах сервис-центров, принимающих кофемашины на ремонт и восстановление. Каждая уважающая себя марка производителей профессиональных кофемашин имеет свой сервис-центр, обслуживающий технику по гарантии не менее одного года.