Один из важных элементов современной торговли - морозильные лари

На сегодняшний день, среди  наиболее ярких представителей специализированного оборудования для магазинов, представленного на просторах стран СНГ, явно доминируют морозильные лари Derby, Frostor, Dancar, Polair, Снеж. Представляющие собой практичное, надежное, современное, эстетично оформленное  и в то же время достаточно простое в использовании, торговое холодильное оборудование. Обеспечивающее демонстрацию и хранение морепродуктов, полуфабрикатов, замороженного мяса, кондитерских изделий, мороженного  и т.д. Этот класс технических устройств,  практически повсеместно используется как на площадях небольших точек розничной и оптовой торговли, так и  в супер- и гипермаркетах или во время проведения выездной торговли.

Различаются  все выпускаемые морозильные лари, в основном: дизайнерской отделкой, классом климатического исполнения и техническими параметрами, так как конструкция этих устройств, относительно проста. Благодаря этому, все они удобны  при долговременной эксплуатации в торговых помещениях, а так же при проведении технического обслуживания и выполнении ремонтных работ на этом оборудовании.

Среди различных конфигураций и технических моделей этого типа торгового оборудования, существует четыре основных вида: с глухой, прямой, горизонтальной и наклонной стеклянными крышками. В последнее время, различные производители стали так же изготавливать  оборудование с выпуклыми стеклянными крышками.

В большинстве случаев, в магазинах, применяются морозильные камеры, имеющие стандартные прозрачные, стеклянные крышки. Они, кроме процесса  замораживания продуктов, позволяют так же максимально эффективно обеспечивать демонстрацию товаров.

Используемое в их конструкции закаленное стекло, на внутренней поверхности имеет специальной покрытие, которое не пропускает тепловых лучей. Такие лари комплектуются металлическими корзинами для размещения товаров и поэтому они особенно востребованы в процессе осуществления торговли.

Данное холодильное оборудование для магазинов, с наклонной и прямой стеклянными крышками, практически повсеместно заменило старые системы, так как своим внешним видом и конструктивными особенностями, оно позволило значительно расширить демонстрационные возможности устройств нового поколения.
 
Сегодня, различными производителями, все больше выпускается угловых, морозильных ларей, которые позволили более эффективней использовать пространство торговых помещений, а так же ларей-ванн или морозильных бонет, обеспечивших возможность хранения и демонстрации большего количества товаров. Расширяя таким образом торговое пространство небольших торговых точек, занимая при этом мало места и  одновременно украшая торговые залы магазинов.